Onze producten

Filter producten

Selection:

Producten lijst

 

Arôme 

Un café savoureux, plein de goût, à l'arôme irrésistible. Arôme est conditionné dans un emballage spécial juste après avoir été moulu et torréfié. Le résultat : un café fraîchement torréfié à l'arôme intense.

Idée recette!
Découvrez ci-dessous les secrets d'une recette à base de café Douwe Egberts.

Recettes de café

Panna Cotta au caféPanna Cotta au café- geplaatst door

Ingrédients
(pour 5 personnes)
1/2 litre de crème fraîche
60 gr de sucre fin
3 feuilles de gélatine
1 tasse de café Arôme de Douwe Egberts
Sucre impalpable
Pépites de chocolat
5 ramequins ou petits raviers
 
Préparation
Pas besoin d’être cordon bleu pour réussir ce délicieux dessert. Mais pour le réaliser à la perfection, il vous faudra le préparer 6 heures avant de passer à table...
 
Faites bouillir la crème fraîche, le sucre et les feuilles de gélatine ensemble, en mélangeant bien le tout pour que la gélatine ne colle pas dans le fond de la casserole.
 
Quand le mélange arrive à ébullition, laissez bouillir en y mélangeant le café. Fouettez pendant 4 minutes environ. Versez ensuite la crème dans les petits récipients individuels et laissez refroidir à l’air libre.

Quand les crèmes sont froides, placez-les au frigo.
Six heures plus tard, démoulez les crèmes sur une assiette. Saupoudrez de sucre impalpable, de pépites de chocolat et voilà, place à la dégustation! Notez, avec de la cannelle, c’est super bon aussi...

Toutes les recettes

information

Copyright Information