Chocolat passion- geplaatst door Douwe Egberts
Een heftige romance gevangen in een kom.
Ingrediënten
60 ml koffie (1 klein kopje)
20 ml amandelsiroop (± 1,5 eetlepel)
60 ml hete melk
geklopte slagroom
chocolade (puur)
Bereiding
Smelt tijdens het koffiezetten alvast een stuk pure chocolade op het vuur of in de microgolfoven. Schenk vervolgens eerst de versgezette koffie, de amandelsiroop en de hete melk in de kom. Bedek dit met een flinke toef versgeklopte slagroom. Giet als laatste de gesmolten chocolade over de slagroom.